简介
上伊那牡丹在升上大学后住进了学生宿舍。当她与宿舍成员一同前往秩父参加芝樱祭时，在长椅上看见了独自喝着酒的舍监・砺波伊吹。伊吹那副把Highball喝得格外美味的模样吸引了牡丹，让她忍不住心想：「我也想喝喝看。」于是，她人生第一次尝试了喝酒。在体会到酒的美味后，牡丹开始和宿舍的伙伴们一起享受烧酒、葡萄酒、威士忌等各式酒类，感情也逐渐加深。另一方面，因过去的经历而执着于「一个人喝酒」的伊吹，在与总是开心、看起来喝得很满足的牡丹相处的过程中，也逐渐开始想和她一起喝酒……[别名：利群与青岛]
前言
这篇文章当然是吐槽向偏多，这部番从整体来看还是比较优秀的，经费也在线，制作组也敢于做大胆的尝试，把12集拆给不同的监督做了，虽然说每集画风差异比较大，但是制作还是比较精良的，配乐也相当不错，如果剧情节奏适配我还是非常喜欢这部番的，人设，各集进度都比较跳跃，这部番在2026年4月开播时得到了空前的热度，但是这热度来的快去的也快，到后期，热度下降的过于迅速，甚至刷不到相关的剪辑，归根结底这个剧情编排的问题比较大，也是这种制作方式的弊端。
制作
这部动漫采用了所谓去中心化的制作，不设总监督，这就导致了每一集的画风都在开盲盒。比如第三集，过于潦草与抽象的画风与第一，二集的制作形成了鲜明地对比。除了第三集其他的画风，其他集的制作可以说相当优秀，当然这是不设总监督的弊端，并不是所有的画风都是大众所接受的。
[比如说第三集，过于潦草的画风与前两集精致的作画形成了鲜明的对比]
各话制作名单
| 话数 | 脚本 | 分镜 | 演出 | 作画监督 | 作画 |
| 1 | 米内山阳子 | 佐久间贵史 | みやち | – | – |
| 2 | 米内山阳子 | 山本裕介 | – | 松尾祐辅 | |
| 3 | 白坂英晃 | 银さん | 重原克也 | 银さん | – |
| 4 | 篠家智子 | 户泽俊太郎 | 牧野秀则 | 并川典惠 | |
| 5 | 篠家智子 | 户泽俊太郎 | 宫原拓也、あけるら | – | |
| 6 | 米内山阳子 | 重原克也 | じゅら、ぎやぎや | ||
| 7 | 白坂英晃 | 山本裕介 | 红水康介 | 佐藤弘明 | |
| 8 | 篠家智子 | – | 大久保俊介 | – | |
| 9 | 白坂英晃 | 田中宏纪 | |||
| 10 | 篠家智子 | 奥田佳子 | じゅら、山崎匠马 | ||
| 11 | 白坂英晃 | マニフィ・シンガー・メル | 菅原尚 | 宫原拓也 | |
| 12 | 米内山阳子 | 安藤正臣（かごかん） | 红水康介 | 牧野秀则、じゅら、佐藤弘明、ぎやぎや、末田晃大、山崎匠马、みやち |
CV
剧情编排
实际上你不能用一个看日常番的眼光来看，穿插在里面的百合情节太多，但是你把它当作一个纯粹的百合番来看，你又会发现里面的情节太碎了，部分剧集过于跳跃，而且对于郡上学姐与舍监的关系刻画的不够到位，仅仅在片尾的漫画提到了，张景岚的塑造又还不够。实际上这部番的剧本前期是往轻松愉悦方向写的，角色交叉出场，一起喝酒，但是到后期方向完全变了，重心全部压在牡丹，舍监，学姐三个人身上，张景岚戏份也不多，另外两位我甚至记不清楚名字，戏份实在太少。[遊佐茜，北杜八重花]
就像前面所说的，这部番把日常和百合柔在了一起，这部番不是群像剧模式，日常情节多，百合充当调味剂，这部番百合情节居多，但是日常情节一点不少，日常和百合情节接近了四六开的分布，加上各集独立制作间接导致了这部作品的编排乱七八糟。虽然制作优秀，但它既不是优秀的日常向作品，也不是优秀的百合向作品，加上各个编剧对于剧情推进的把控失调，这部番的剧情处在一个好像在推进又好像不在推进的薛定谔状态，想了解剧情的人只能看到一地鸡毛。
说实话这部番的前期我还是非常喜欢的，开始的展开和推进都非常舒服，也是日常向偏多，我是真把它当作日常番看下去了，但是后面的情节实在受不了，虽然说是百合，但是也不能搞的后期让整部番陷入一种轻松但是忧郁的诡异氛围。
最后
以上说的所有或许可以说是这部番的特色，开播时的制作与展开确实让我有种耳目一新的感觉，视觉效果也很好，但是后期编排与展开确实不怎么样，高开低走就是我对这部番的评价，我喜欢这部番的设定，但不喜欢编排与展开，有时间还是去拜读一下漫画原著
彩蛋？
漫画中出现的主角的姓氏（上伊那、砺波、郡上、北杜、游佐）均与蒸馏所有关，张姓则源自酿酒师张郁岚博士的姓氏。
客串
向山进发
个评
| 动漫名称 | 版本 | 剧情 | 编排 | 音乐 | 美术 | 总分 |
| 上伊那牡丹，酒醉身姿似百合花般 | 正片 | 9.35 | 9.3 | 9.7 | 9.65 | 9.4325 |
官网
官网好看，争取以后做一个
